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3分钟教你在家做橘子罐头 甜嫩滑口 入口即化 看见就直流口水

时间:2020-03-14 12:07:54

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3分钟教你在家做橘子罐头 甜嫩滑口 入口即化 看见就直流口水

哈喽,大家好,我是小猫吃食。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?话说圣诞节即将来临,大家准备怎样庆祝呢?如果我们和家人在一起过的话,肯定免不了一道馋嘴的小甜品。今天就和大家分享这一道甜品,家人一定很满意。

今天和大家分享的馋嘴小零食,就是我们在超市里看见的总想流口水的橘子罐头。超市里的橘子罐头从外包装看起来就很诱人,味道酸甜可口,吃过的人总想在买一次,但是每次想吃过瘾的时候就没了,真是不解馋。因为我也比较喜欢吃橘子罐头,所以自从学会自己在家做罐头,我再也不出去买了,自己在家做的赶紧又卫生,而且价格实惠,真是两全其美的事情。

话不多说,今天我用3分钟教会你在家做橘子罐头,干净卫生,甜嫩滑口,入口即化,看见就直流口水。感兴趣的朋友快来看看我是怎么操作的吧!

【准备食材】橘子6个,冰糖30g,开水适量。

【操作步骤】

第一步:6个酸掉牙的橘子,去掉果皮,把橘络(就是那层白白的东西,虽说它有清热解毒的功效,但是有它容易造成口感发苦)摘除干净。

第二步:全部剥好之后,然后在将其一瓣一瓣的分离开,这样做出来的橘子罐头能进入更多的味道。

第三步:全部剥好之后,在炒锅中加入2碗清水(喜欢喝糖水的可以多放点水,根据自己的喜好选择),水开后放入适量的冰糖,等待冰糖全部融化后放入剥好的橘子瓣。

第四步:翻滚吧,橘子君!放入橘子后开中火,让它滚5分钟,汤汁越浓稠橘子越入味。开大火煮开的时候会有橘子沫漂浮,我们可以顺着锅边慢慢撇去,这样使做出来的成品更加干净。

第五步:5分钟关火,放凉后就装在无水的玻璃罐中,然后放在冰箱冷藏一晚上就可以了,冷藏后的第二天橘子罐头口感会更佳哦!如果家里有老人或者小孩吃,一定要提前拿出来放置室温状态才能吃,否则容易拉肚子哦!

就这样,简单的5个步骤就吧高颜值的橘子罐头做出来了,喜欢的朋友抓紧去试试吧!

美食小知识:做橘子罐头的时候最好采用冰糖制作,因为冰糖有养阴生津,润肺止咳的功效,冬天家里有经常感冒的大人和小孩都可以吃点橘子罐头,家中常备不咳嗽。中医认为橘子有润肺止咳的功效,但是咳嗽多的时候是不能多吃的哦,这会加重病情,而且橘子容易上火,每天吃3到5个就足够了。橘子皮我们还能晒干泡水喝,大家一定不要浪费啊

好了,今天的美食就分享到这里了,你对我做的橘子罐头有其他建议吗?欢迎评论区留言哦!如果本文章对你有价值的话,那就收藏加转发吧!大家喜欢我做的美食,那就动动手指关注我吧!

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