白菜烧肉圆
原料：肉末、白菜、鸡蛋、老抽、生抽、姜、玉米淀粉、葱。
做法步骤：
第1步、肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒。
第2步、搅拌均匀上劲。
第3步、锅中放油将肉末团圆放入锅中煎炸。
第4步、煎制两面金黄后捞出备用。
第5步、白菜放入锅中煸炒。
第6步、加入老抽和适量适盐放入肉圆大火烧开转小火煮至白菜软烂即可。
第7步、成品。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。
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