又到饭点的时间了.我家的晚餐一般都安排的营养又均匀，保证全家人的健康。
下面就一起来跟大家，分享晚餐的几道菜吧：
番茄葱红辣椒姜丝煮鱼
把番茄切块、姜切丝、葱切段、红辣椒切成碎备用。
鱼切成几块洗净，用盐均匀的抹一下，备用。
起锅下油，下鱼块小火慢煎至两面金黄，加入姜丝、番茄块，红辣椒切碎，倒入酱油，下一点水，等待收汁。差不多有收汁时，下味精和葱段，搅拌均匀，关火，装盘，上桌。
一分快三
成品的，番茄葱红辣椒姜丝煮鱼，色泽是多彩，好看，而且味道好，鱼肉鲜美。
油煎鸡蛋
几个鸡蛋先打成鸡蛋液备用。
起锅下油，倒入鸡蛋液，煎成形至两面金黄，即可装盘。
油煎的鸡蛋吃入口是又滑又香，而且营养哦！
潮汕猪肉丸瘦肉丝瓜粉丝汤
潮汕猪肉丸对切成半、瘦肉切成大小的薄片、丝瓜也去皮切成小块备用。
起锅，下水、潮汕猪肉丸，等待水沸腾时，下粉丝，丝瓜，等待汤再次沸腾时，下葱粒，加入调料，即可，上桌。
天气热，喝这个是汤。汤水清、甜、又好喝。
潮汕的卤鹅翅
潮汕的卤鹅翅，是市场里买现成的，肉质香，有嚼劲，真的美味！
蒜蓉爆炒通心菜
起锅下油，下蒜蓉爆香后，下通心菜，快速的爆炒，放入盐，和味精，搅拌均匀，即可关火，上桌。
通心菜是翠绿又爽口，很好吃。
刚刚好，是四菜一汤，一家人，吃得饱又满足，这就是我家的今天的晚餐了！
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