进入冬季，外面冷风吹得刺骨，因此特别想喝点热乎乎的汤来温暖自己的身体，于是今天特地去市场上买了只土鸡回来炖鸡汤， 1只鸡60元， 还顺便送了两节藕给我。 回家后就将这土鸡搭配上莲子和竹荪放入电炖煲中，就忙着准备其它四道菜：洋葱炒肉丝、鲜虾烧豆腐、白玉菇炒大白菜和葱香藕片，成本过百元，一家人吃得其乐融融。
【莲子竹荪鸡汤】
原料： 土鸡 莲子 竹荪
制作：1. 准备好原材料； 2. 将土鸡油放入锅中煸炒，煸炒出油脂； 3. 将土鸡入锅煸炒，煸干水分； 4. 加入姜片继续翻炒几下； 5. 将炒过的鸡块放入电炖煲中； 6. 加入清洗干净的莲子和适量的水； 7. 加盖按下煲煮鸡汤的功能键； 8. 最后前10分钟时间洗净的竹荪放入里面继续炖煮； 9. 煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【鲜虾烧豆腐】
原料：鲜虾 豆腐
制作：1. 准备好原材料； 2.虾仁加入盐、姜末、料酒和淀粉拌均匀； 3. 烧热锅放入适量的油， 将虾头进去煸炒； 4. 煸炒出红油后将虾头拿出来； 5. 将虾仁放入锅中煸炒， 煸炒至变色； 6. 加入豆腐块进去翻炒，注意翻动时不要将豆腐炒碎了； 7. 加入水炖煮二、三分钟； 8. 加入盐调味； 9.加入适量水淀粉勾芡即可。
【葱香藕片】
原料： 莲藕 小葱 白醋
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油，将姜丝入锅爆香； 3. 加入藕片进去翻炒；4. 翻炒几下后加入适量盐调味；5. 出锅前沿着锅边烹入少许醋； 6. 再加入点小葱末翻炒均匀即可。
【洋葱炒肉丝】
原料： 肉丝 洋葱
制作：1. 准备好原材料； 2. 肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料，拌均匀腌制一下； 3. 烧热锅放入适量的油， 将腌制好的肉丝入锅煸炒； 4. 肉丝煸炒变色后加入洋葱丝进去翻炒； 5. 翻炒出香味后加入盐调味； 6. 翻炒均匀后即可。
【白玉菇炒大白菜】
原料： 白玉菇 大白菜
制作：1. 准备好原材料； 2.烧热锅放入适量的油， 将白玉菇入锅翻炒； 3.炒至白玉菇微微发软后先加入不易熟的大白菜帮先进去翻炒几下； 4. 加入菜叶进去翻炒； 5. 翻炒两下即可加入盐调味； 6. 盛入盘中。
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