主料
可可榛子酱1瓶320g
可可玉米片160g
杏仁100g
巧克力100g
做法步骤
1. 包装的金色锡纸网上可以买到
2. 中间是榛子可可酱加入脆片和杏仁碎，最里面是一颗杏仁，层次很多
3. 此分量可做约30颗球
4. 杏仁如果是生的，150度15分钟烤熟，取100克切碎
7. 可可玉米脆片碾压细一些，和杏仁碎混合,隔水加热融化可可榛子酱
8. 将榛子酱加入脆片和杏仁中拌匀
取两个勺子刮出圆球，中间放一颗杏仁，现在冬天很快就能凝结起来，凝结后再用保鲜袋修整挤圆
9. 融化巧克力，裹一层后裹上脆片，冷却后包装
10. 也可以裹椰蓉或不裹
小贴士
1、这个比较简单，就是把一些食材的组合，方子用的现成可可榛子酱，如果能自己做榛子可可酱会更好
2、榛子酱冷却后比较好塑型，虽然会变硬，但能塑型，也可以等冷后直接用保鲜袋做圆球
3、有榛子来做会更地道，方子用的杏仁
4、巧克力用的38%的，不喜欢吃苦味重的巧克力就用甜巧克力
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