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在我们的日常生活中，相信很多人对于豆干这款食材应该非常熟悉。
别看它普普通通，平时放在那也不起眼，但对于这款食材的营养成分以及烹饪方法而言，那都是非常丰富的存在。
而且相比于日常食材来说，豆干不仅性价比高，而且种类也多种多样。
其实相对于笔者来说，自己用豆干做成的家常美味也非常之多。
就好比今天分享的这款酱香豆干而言，笔者用老干妈豆豉酱、肉末、豆干搭配做成了一款家常小炒。
成品的口感鲜辣味美，解馋好吃，关键非常的下饭，家人对于这款简单的家常菜就非常爱吃。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：酱香豆干。
【准备原料】：老干妈豆豉酱2勺，白色的豆干8片，肉末80克，大蒜少许，三克的白砂糖，半克的盐和鸡精，葱花或者香菜少许。
【食材说明】：相对于今天这款美食来说，酱料的选择笔者选了最常见的老干妈，如果你对其他酱料也有自己的情有独钟，也可以用其他酱料代替尝试一下，没准会诞生不一样的美味哦。
第一步：锅中加入适量的油，五成油温倒入蒜片爆香；随后把准备好的肉末倒入口中，用锅铲适当压平炒散，直至形成肉末呈现出颗粒状的白粒状态。
第二步：之后把切成丁的白色豆干倒入锅中，大火翻炒2分钟，直至断生。
第三步：最后把准备好的老干妈，白糖，盐，鸡精一并倒入锅中，大火再次翻炒一分钟就可以出锅品尝了。
当然了，在这道菜出锅之时，我们也可以适当撒一些葱花或者香菜碎点缀一下，这样可以让菜色更加的好看又好吃。
不知道对于今天这款美食来说，你是不是感觉还算不错呢？
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
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