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葛根：葛根性偏凉、味甘辛。不但可清热、解毒、生津、解渴、缓解脾虚腹泻，还能治发热感冒等。葛根的食疗价值很高，经常使用可以修复受损的肝细胞，使肝功能恢复正常调节。其食用方法比较简单，只需将葛根洗净放入热水冲泡即可，但切记：不能与杏仁、乌头类药材同食。那么肝不好的人，坚持常用这4物泡水喝，排出肝毒，或肝病不敢找你
冬虫夏草：目前已经成功人工种植出冬虫夏草，单从它的成分来看，和野生冬虫夏草非常相似，甚至达到90%以上。冬虫夏草对肝有很好的保护作用，可以促进肝脏内的循环，增强肝脏的功能，降低肝细胞的损伤。
花旗参：可以帮助肝脏修复受损的肝细胞，促进其内部新陈代谢，帮助肝脏排毒，增强人体的免疫力、有效地抵抗癌症。西洋参可以直接嚼服，也可以用来泡水喝，还可以跟其他的食材，比如鸡蛋、肉、鸽子一起做成药膳，对人体都有很好的保健作用。
枸杞：非常适合养生的一种食材，有清肝明目、补血安神、增强免疫力、抗氧抗衰等益处。肝不好的人，经常食用枸杞，有着滋养肝脏，调节肝功能，使肝脏可以正常排毒等功效，大家要牢记哦！
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