【莲子】性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。
【百合】可以润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。
【红豆】又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
食材明细
主料：百合、莲子、红豆
辅料：冰糖
制作步骤：
1
红豆浸泡一个晚上，莲子与百合只需要清洗干净即可。
冰糖按个人口味选择分量。
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2
将泡好的红豆先放入压力锅内。
注入适量清水大火煮沸至排气熄火。
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3
等压力锅凉了之后打开锅盖，倒入莲子、百合；
最后再倒入冰糖。
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4
盖上锅盖继续大火煮沸。
等压力锅排气之后熄火，冷却再打开锅盖。
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