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【黑土风情东北铁锅炖】48元抢铁锅炖鱼或笨鸡炖蘑菇锅四人餐!

时间:2023-02-22 11:54:41

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【黑土风情东北铁锅炖】48元抢铁锅炖鱼或笨鸡炖蘑菇锅四人餐!

吃喝.玩乐.享实惠.就上.任丘聚优惠

俗话说

给东北人一口锅,能乱炖了整个人间”,

天上飞的、地上种的、海里游的

啥玩意儿都可以一锅给炖了!

你别说,任丘还真有家东北铁锅炖

气氛和菜品都是地地道道的,

来吧老妹儿,走!去吃肉!

什么都别说,先甩福利!

超正宗东北铁锅炖

铁锅炖鱼四人餐原价128元,

限时抢购价仅需48元!

(怀头鱼两斤、土鸡两斤可任选其一,

鱼锅包含白菜豆腐,笨鸡锅包含蘑菇,餐具免费)

无辣、微辣、中辣、特辣可调、咸淡可调

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商家地址:火车站转盘南行50米路西

商家电话:33578888

东北鲜鱼村-黑土风情铁锅炖

作为一家正宗的东北铁锅炖

一进屋东北元素就扑面而来。

灰砖样式的灶台、围炉而置的坐席

连服务员都穿着东北花色背心儿

不用脱鞋上炕也能感到大东北的气息!

店内还有可以容纳20人的超大包间

多人聚会约饭毫无压力!

了解东北的人都知道,松花江怀头鱼名气是杠杠的,

所含的氨基酸比可是普通鱼肉的几倍呢。

店里的鱼都是由东北总店那边供应的,

味道比起市场的鱼肉,更加的香嫩

而且没有小刺,吃起来很是方便。

鲜切的鱼块不加任何添加剂腌制

直接下锅炖

千滚豆腐万滚鱼

来自独家秘方东北大酱熬的汤,

拿出来的时候就可以闻到香味。

可以制作五香,微辣,中辣,麻辣四种口味。

所以也可以带小朋友和老人去吃。

水咕噜咕噜的倒进锅里,准备开煮啦!

盖上锅盖,等十几分钟,

看着满满一锅的美食,慢慢产生变化,

一步一步煮熟,心情超激动。

怀头鱼的肉质红润、质肥味美

在锅内高温炖煮,融入了酱香、微辣的汤汁后更加酱红,越炖越入味~

汤汁已经慢慢炖进鱼肉里

牢牢锁住香气

肉质紧实、无刺、鲜香肥美

蒸煮过后酱汁的味道完全融入了怀头鱼的肉里,

味蕾一下子就打开了,怎么吃怎么爽

咬下去满口都是浓郁

酱汤滋润了整个口腔

三江大鱼让你品味地道东北情

店里的鱼种类非常多!

当然也不是普通的品类

马哈鱼、鲟鳇鱼、青根鱼、怀头鱼……

都是东北三江空运的冷水大鱼

随手抓一条就是一米多长!

生长在东北水质优异没有污染的江里

鱼肉肉质瓷实、富含高蛋白

营养价值超高,鱼刺又极少

吃这种鱼简直像吃馒头一样轻松!

每条鱼都至少有1米长

必须得来个壮汉公主抱才勉强抱得动呢,

店虽在任丘,鱼却和在东北吃的一模一样~

特色铁锅炖带你品尝浓浓东北味

这个时候来吃铁锅炖简直不要太爽!

小火慢炖,待鱼肉快熟之际

搁置大块大块的白菜、手磨豆腐

还有东北特色的水晶粉条一起炖煮

正宗东北炖怎么少的了特色玉米面饼子

现贴的饼子、手工小花卷

师傅这手法太娴熟,吧唧吧唧一顿贴

那叫一个正宗东北味儿

等再次掀开锅盖,上面撒些葱花

这一大锅满满东北味道的炖江鱼就好咯

一口入魂的饼子和馍

在铁锅里蒸的花卷

完美的融入了野生江鱼的鲜

再沾些锅里的汤汁,真的是绝了!

什么面食会增肥,统统都忘记吧

玉米饼子经过大铁锅壁沿儿的高温烘烤

揭下来的时候已经非常酥脆焦黄

可能了解东北的会知道,

东北一年只产一茬庄稼,

所以玉米比着我们这边的口感会更加香甜

吃起来咯吱咯吱

玉米面的香甜松软加上表皮一点点的焦气

粗粮的美味此刻尽收嘴底

除了江鱼、玉米面饼子和花卷

锅里的配菜豆腐、白菜、粉条也浸足了汤味~

黑土地产的土豆,制作的土豆粉条子,

跟我们这边的红薯粉完全不同,口感更好

让人停不下口

看起来软软糯糯的豆腐,下到锅里,

经过长时间的炖,融入了酱汁的香味

吃起来真是让人一块接一块的停不下来。

不吃这些不算到东北

黑土风情铁锅炖还有超多东北特色凉菜

东北大拉皮、自制皮冻、

哈尔滨辣肠、咸鸭蛋、酸菜……

这些听过无数次的美味

在这儿吃的才地道~

作为东北的特色菜,最考验之处,就是干菜的口感。

东北干豆角都是一整根的,既有鲜豆角的劲道

不带中间的那根筋,吃起来过足了瘾。

东北木耳采用小朵儿的野生黑木耳,

东北滑子菇所含的营养元素更是普通菌菇的几十倍

吃起来口口酸爽,嚼劲十足!

还有用东北粮食自酿的纯粮酒

黑土风情的东北自酿酒有两种

3年的高粱酒和5年的小窖春

这酒不但是用纯高粱做的

而且特别加入了枸杞、人参等滋补食材

细看颜色,稍显不同,细品口感,更是醇美

大厅舞台每晚会有精彩的东北二人转

呼朋唤友,坐在大炕上热热闹闹的聚一场

唠家常、喝小酒,快意江湖有木有!!!

这里的服务是东北人的热情风格

这里是百忙之中,欢聚一堂,幸福唠嗑的最佳选择。

在这里磕着大瓜子,品着小酒,

融入二人转的欢声笑语中

是难得的自我放松,和享受美食的不二之选。

人生本是一场相聚,

不如我们在黑土风情聚一聚,

随便点一道菜,都是家的那个味道。

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