立秋后最适合男人的蔬菜,常食此菜,强肾补虚,消除疲劳、降血糖
秋葵营养丰富,即可食用也可药用,它的功效和作用极其强大,适合胃炎、贫血以及消化不良的人群,特别是青壮年、运动员、以及男士应该多食。
秋葵好处多多:
长期适量食用秋葵可以提高抗缺氧性。黄秋葵的粘液,可促进胃肠的蠕动,帮助消化,有益肠胃,还可降血液中的血脂。其次黄秋葵的含钙量虽与鲜奶一样,但钙的吸收率却远远超过牛奶。最为人称道的是黄秋葵的粘液中含有大量纤维素有利于抗癌。长期适量吃秋葵不但可以消除疲劳,还能快速恢复体力。
食用秋葵要注意
1、秋葵性寒,脾虚胃寒和消化不良的人群不宜多食,多食会加重病情。
2、过敏体质不宜食用,秋葵的黏液物质和表面的细小柔毛都会引起过敏反应。
3、不宜切成数段烹饪,这样会造成它的精华流失。
4、不宜生食,表面细小柔毛会伤害肠胃。
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