红薯是日常生活当中非常常见的食材，而且大家都觉得红薯的营养价值是非常高的，因为红薯属于一种粗粮，在平时如果把红薯当作主食来吃的话，其实是非常有利于身体健康的。
但是红薯又属于高淀粉的食物，所以很多人都觉得吃了红薯之后很容易会导致血糖升高，不利于糖尿病患者控制血糖，那么对于糖尿病患者来说，到底该不该吃红薯呢？吃红薯到底是能降血糖还是升血糖呢？
首先红薯树属于膳食纤维含量比较高的食物，而且红薯当中含有维生素，矿物质以及微量元素，所以说在平时我们适当地把红薯当作主食来吃是非常有利于我们身体健康的。那么对于糖尿病患者来说，吃红薯到底是生血糖还是降血糖，我们还需要根据情况来定。
对于糖尿病患者来说，尽量少吃一些精米白面，多加一些粗粮，但是对于肠胃不太好的糖尿病患者来说，吃太多的粗粮又不利于肠胃的健康，而且即便是粗粮里边也是含有一定糖分的，如果糖尿病患者不加以控制量的话，也是不利于身体健康的，所以说对于是否能够把红薯当作主食来吃，还要看糖尿病患者如何吃。
如果糖尿病患者一次性吃太多的红薯的话，自然是很容易会导致血糖升高，不利于血糖的稳定，但是如果把红薯当作辅食来吃的话，这样就完全不用担心血糖会升高的问题，甚至还可能会帮助稳定血糖，其实除了红薯之外，像其他的一些食物，糖尿病患者也一定要注意，比如说市面上很多所谓的无糖食物，其实多多少少也是含有糖分的，糖尿病患者不要肆无忌惮的吃，如果吃得过多也很容易会使糖分堆积，不利于血糖的稳定。
缓解便秘
因为红薯属于膳食纤维的食物，所以说在平时我们多吃一些红薯，能够促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，尤其是对于长期便秘的人来说可以改善肠道，缓解便秘的现象。
因为红薯的饱腹感是非常强的，所以说如果我们把红薯当作主食来吃的话，不仅能够促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，同时也可以减少我们的摄食量，所以在一定程度上能够起到减肥瘦身的效果。
但是大家在平时吃红薯的时候还需要注意，其实红薯的含糖量相对也是比较高的，所以说不建议大家每天吃太多的红薯可以适量地吃，但一定要控制好量，尤其是对于糖尿病患者来说。
营养师小晨
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