酒的能量来源于（　　）。A.乙醇B.糖C.氨基酸D.矿物质E.维生素

问题补充：

1.[多选题]酒的能量来源于。A.乙醇 B.糖 C.氨基酸 D.矿物质E.维生素

答案：

参考答案：ABC

参考解析：酒类含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸，这些都是酒的能量来源。

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