生活中处处都是有我们要学习的东西。我以前也是对于生活常识一点也不懂！但是我努力学习啊，这篇吃土豆不易患中风 土豆的5大养生功效就是根据我的经验总结的，肯定对大家很有帮助！
1降低患高血压和中风危险
土豆含有丰富的钾，它参与能量代谢过程，能调节心脑血管正常的舒缩功能，预防脑血管破裂；此外，土豆所含的维生素C和蛋白质为苹果的10倍，铁、磷及维生素B1、维生素B2含量都比苹果高许多，能降低患高血压和中风的危险。研究显示，每个星期吃5~6个土豆，患中风的危险会降低40%。
2美容护肤
土豆是一种碱性蔬菜，能有效中和人体内因代谢产生的酸性物质，有利于实现体内的酸碱平衡，从而达到抗衰老的作用。土豆含有丰富的维生素C,有助于美白肌肤。此外，将熟土豆切片贴在眼睛上，可以减轻下眼袋的浮肿哦。
3瘦腿
土豆是高钾低钠食物，而钾有助于将体内多余的盐分排出，很适合想要瘦腿的朋友食用。据了解，土豆中钾的含量相当丰富，几乎是蔬菜中最高的，因此具有很好的瘦腿功效。
4润肠通便
土豆含有丰富的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，帮助机体及时排除毒素，防止便秘、及肠道疾病的发生。
5降糖降脂
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，它能保持呼吸道、消化道等的润滑，保持血管的弹性，预防心血管和系统的脂肪堆积。
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