肾癌是一种多发与中年人群的泌尿系统癌症，早期没有任何症状，但是随着病情的不断加重，癌细胞发生转移，对患者的危害是非常大的。营养健康全面的饮食是抑制病情发展的有效方式之一，特别是手术的患者，更切记五低一
1肾癌饮食有哪些原则？ 7种有益于肾癌患者的食物
肾癌是一种多发与中年人群的泌尿系统癌症，早期没有任何症状，但是随着病情的不断加重，癌细胞发生转移，对患者的危害是非常大的。营养健康全面的饮食是抑制病情发展的有效方式之一，特别是手术的患者，更切记五低一高饮食原则。
肾癌患者需切记的饮食原则
1、肾癌患者忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。
2、不要偏食，也不要反复吃同一种食品，需要配合营养健康全面的饮食。
3、多食用一些具有分解致癌物的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。
4、肾癌术后患者或肾功能不全者饮食最好要精制。原则上除要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。而且还要切记五低一高饮食原则：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。
5、对于做完镜下血尿的患者朋友来说应该多喝水。还可多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。
6、说到科学的饮食，对于正常人有禁忌，而对肾癌术后患者来说就更应该忌食可诱发病情的食物。主要应忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
7、高质量蛋白质对人体的健康大有好处，但是对于肾癌手术后的患者来说要适量食用。如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主。无糖尿病肾癌患者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负平衡。
肾癌食疗3原则介绍
1、强调均衡，注重扶正补虚
中医认为“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾，因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证肾癌患者有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进患者的康复，应以扶正补虚为总原则。
2、熟悉性味归属，强调辨证施食
肾癌与其他疾病一样，患者都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。食疗需以辨证施食为原则，要因病而异，因人而异，不能千篇一律。
3、选择抗癌食品，力求有针对性
药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。如刀豆味甘、性温，具有温中下气、补肾健脾的功能；薏苡仁含有薏苡仁脂，对癌细胞有明显抑制作用；日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶、无花果、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、蚌肉等，也都是抗癌良药；香蕈、莼菜、桂圆等均有不同程度的提高免疫力和治疗作用。
肾癌宜吃的食疗
1、蘑菇：包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体"抗癌系统"免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。
2、大蒜：性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治癌的常用食物。
3、胡萝卜：有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源（胡萝卜素），是"防癌系统"的营养成分。
4、芦笋（龙须菜）：国外誉为最理想的保健食品，列为世界十大名菜之一。本品含有芦笋素，天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质，对高血压、心脏病、心率过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定的疗效。美国发现有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌及肾结石等均有特效，生物学家认为，本品抗癌的奥秘是由于它富含组织蛋白中的冬酰胺酶，这是一种"使细胞生长正常化"的物质，能有效地控制癌细胞生长。此外核酸含量也丰富，对癌症有"摊平"作用。食用时必须煮熟，每口3次，每次3一4汤匙。最好饭前食用。
5、扁豆：有补脾除湿，消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱，湿浊内阻的胃肠道肿瘤，扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞，能刺激免疫系统增进消化吸收功能。
6、甘蓝（卷心菜）：性味甘、平，有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物，都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍，使小肠粘膜此酶活性提高30倍，预示着抗癌力显著增强。
7、鱼：因鱼类含有ω3脂肪酸可降低胆固醇降低血管内的血小板凝集减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率动物实验发现可抑大肠癌。
2肾癌患者吃什么好？推荐十种有益于肾癌的食物
肾癌，又称为肾细胞癌、肾腺癌，起源于泌尿小管上皮。流行病学研究发现约40%的癌症与饮食习惯、食物构成、食物加工、烹饪方法等因素有关。很多肾癌患者都是平常的饮食习惯不好导致的，比如经常吸烟喝酒，除了积极配合医生的治疗外，还要有一个良好的心态，以及合理的饮食才好。
肾癌患者需切记的饮食原则
1、肾癌患者忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。
2、不要偏食，也不要反复吃同一种食品，需要配合营养健康全面的饮食。
3、多食用一些具有分解致癌物的食物如胡萝卜、豌豆、莱瓜、南瓜、豆芽莱、龙须菜等，以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。
4、肾癌术后患者或肾功能不全者饮食最好要精制。原则上除要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。而且还要切记五低一高饮食原则：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。
5、对于做完镜下血尿的患者朋友来说应该多喝水。还可多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。
6、说到科学的饮食，对于正常人有禁忌，而对肾癌术后患者来说就更应该忌食可诱发病情的食物。主要应忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
7、高质量蛋白质对人体的健康大有好处，但是对于肾癌手术后的患者来说要适量食用。如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主。无糖尿病肾癌患者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负平衡。
肾癌食疗验方
1、 枸杞甲鱼瘦肉汤：枸杞子30克，甲鱼1只（约500克），猪瘦肉150克。先放甲鱼在热水中游动，使其排尿后，杀死切开，去内脏，洗净切块，加清水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，分2～3次服完。
2、枸杞海参瘦肉煎：枸杞子15克，海参250克，猪瘦肉100克。先将海参浸透，剖洗干净，然后与猪瘦肉均切成片状，加水适量共煮至烂熟，调味食用，分次服完。
3、 香菇虫草炖鸡：香菇20克，冬虫夏草15克，未下蛋母鸡1只（约10m克）。香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏，纳香菇、冬虫夏草人鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖2小时，调味服食，可分2～3次服完。
4、 牛奶蛋清莲子糊：鲜牛奶250毫升，鲜鸡蛋2个，石莲子50克。将石莲子磨粉，加水适量煮莲子粉成糊状，放人冰糖或白砂糖调味，再放人牛奶和鸡蛋清拌匀，煮沸即可服食。每日或隔日1次。
5、内金谷姜兔肉汤：鸡内金12克，谷芽30克，生姜3片，兔肉100克。加水适量共煲汤， 少量盐调味，喝汤吃肉。每日或隔日1次。
6、 砂仁淮山炖猪肚：砂仁15克，淮山药50克，猪肚1只。砂仁打破，猪肚洗净并去除脂肪。将砂仁、淮山药纳人猪肚内，加水适量，慢火炖至猪肚烂熟，少量盐调味，喝汤或佐膳。
十种有益于肾癌患者的食物
1、红色蔬果：西红柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡萝卜素摄食后能在体内转化成维生素达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。
2、红色蔬果：例如西红柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡萝卜素摄食后能在体内转化成维生素达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。
3、大蒜：大蒜可以阻止胃中亚硝胺生成菌的生长，减少亚硝胺的合成，减少癌肿发生。
4、胡萝卜：胡萝卜富含维生素A源，有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。
5、芦笋：含有芦笋素，天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质，对癌症、高血压、疲劳、水肿、排尿困难等症有一定的疗效。
6、紫甘蓝：甘蓝有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。
7、海鱼产品：因海鱼类含有脂肪酸可降低胆固醇降低血管内的血小板凝集减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率动物实验发现可抑大肠癌。
8、五谷杂粮：其中含丰富皂角，能解除肠道中致癌物质的活性，丰富的纤维质已确定有防止肾癌发生的功效。
9、含硒、硫等有机化合物的蔬菜：葱、蒜含丰富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。
十、菌类：多食用蘑菇一类的食物，蘑菇能够有效的抑制癌肿生长减轻患者的症状。
3肾癌饮食：肾癌患者的饮食调养
肾癌患者的饮食调养
1。手术前饮食
肾脏肿瘤一经发现，多属晚期，术前应进容易消化，吸收、富有营养的食品、蔬菜、瘦肉、鸡蛋等，以维持人体营养，增强机体的抗病能力，为手术治疗创造条件。
2。手术後饮食
肾癌手术後，因损伤正气，肾气大伤，伤气耗血，气血两伤，宜补气养血。食用富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆、土豆泥、青豆泥、菠菜泥、鱼羹等，也可用枸杞子炒肉食用。但注意食品不宜食用过多过饱。
3。放疗时饮食
放疗期间，肾阴亏损，宜滋肾阴养血生津之品，选用鲜水果、鲜蔬菜、如菠菜、苹果、山梨、龙眼肉、核桃仁、枸杞子、银耳汤等。
4。化疗时饮食
化疗时患者因气血两伤，加之药物副作用，而阴液耗伤，气伤血耗，更应进食滋阴补气食物，如鱼羹、龟肉汤、甲鱼汤、香菇汤、银耳汤、燕窝、苹果汁、银杏、肉片汤、鸡汤等，均可选择食用。有有呕吐者，可用生姜汤。
5。晚期肿瘤饮食
肿瘤晚期气血均伤，阴阳失调，宜调整阴阳，益气养血。可酌情食用以上食品外，可选用桃人参汤、银耳汤、果仁膏等。禁食虾、蟹等发物食品。
4肾癌饮食：肾癌患者治疗后的饮食
肾癌患者的饮食原则如下：
（1）手术后饮食：肾癌患者手术后，因损伤正气，肾气大伤，气血两伤，宜补气养血，食用富含蛋白质的食物，如牛奶、豆浆、藕粉、土豆泥、青豆泥、菠菜泥、粥类、鱼羹，同时加用瘦肉汤、鸡蛋汤、山梨汁和苹果汁等。还可用枸杞子炒肉食用。但补益食品不宜食用过多、过饱。
（2）放疗时饮食：放疗期间肾阴亏损，宜用滋阴养血生津之品，选用新鲜蔬菜、水果，如菠菜、卷心菜、苹果、山梨、桂圆肉、杏仁、核桃仁、枇杷果、枸杞子、银耳汤等。
（3）化疗时饮食：化疗时患者气血两伤，宜进食滋阴补气食品，如鱼羹、龟肉汤、甲鱼汤、香菇汤、白木耳汤、燕窝、山梨、苹果汁、银杏、肉片汤、鸡汤等。有呕吐者，可用生姜汤。
（4）晚期肿瘤饮食：肿瘤晚期气血均伤，阴阳失调，宜调阴阳，益气养血。除酌用上述食品外，可选用胡桃人参汤、杏仁莲藕汤、白梨汤、银耳汤、果仁膏等。禁食虾、蟹等发物食品。
对肾癌术后患者，可先用太极功，能增强体质，延缓病情。活动困难者，采用卧式或坐式放松功，并采用良性意念法、自然呼吸或深呼吸法，另外，高位下按式站桩功，行步练功500IIl。太极气功、床上或站式十段锦等，可根据患者的具体情况而分别采用。但练功时要注意避免偏差和过度疲劳，宜因人因病而异。
5肾癌吃什么好？预防肾癌应该学会保健
肾癌是一种常见的恶性肿瘤，一(整理)般很难治疗。所以，做好肾癌的预防对于我们来说很重要，肾癌早期有哪些症状表现呢？日常应该如何预防保健？下面我们一起来看看相关介绍吧。
1、血尿：
肾脏通过尿液与外界发生联系，因此血尿是肾癌的症状里的常见特征，系由肿瘤侵犯肾孟或肾盏粘膜而引起。约40-60左右的病人会发生不同程度的血尿，通常为间歇性全程无痛肉眼血尿，有时有条状血块，系输尿管管型。
2、疼痛：
肾癌引起的疼痛多发生在腰部，性质为钝痛，发生率约为20。原因除由于肿瘤生长牵张肾被膜外，还可由于肿瘤侵犯周围脏器或腰肌所造成，后一种疼痛往往较重且持久。这也属于肾癌的症状表现之一。
3、腹部包块：
肾癌病人有腹部包块表现者约占20，瘦长体型者更易出现，位于上腹部肋弓下，可随呼吸运动而上下移动，也是肾癌的症状表现。检查者所触及的可能是肿瘤本身，也可能是被肿瘤推移的肾下极。如果包块固定不动，说明肿瘤已侵犯肾脏周围的脏器结构，这种病人的肿瘤切除困难，预后不佳。
肾癌的保健方法
肾癌的保健方法主要包括一下几种，首先，为了减少肾癌的发病，就应该积极主动预防。定期检查是患者预防确诊肾癌的最好的方法。患者要悉心留意自己身体哪怕最细微的异常表现，做好定期的身体检查，一旦发现后应及时到医院进行诊断就诊。
其次，为了能够保持一个好的身体，远离肾癌这种疾病的困扰，还应该注意生活细节。在日常生活中，吃多种蔬菜、水果和粗加工的主食，多吃蔬菜和水果，维持适宜的体重，积极参加锻炼，戒烟戒酒，减少盐分和糖分的摄入。平时要注意不要偏食，也不要反复吃同一种食品。
最后，对于通过手术的方法进行治疗的患者来说，为了保证手术的效果，还需要做好术后护理保养。手术切除是肾脏肿瘤的最主要治疗方法，做好术后护理保养很大程度上会提高肾脏肿瘤患者的生存率患者在肾脏肿瘤术后采取科学有效的保养措施。如果进行得合理适当，能够有效提高患者的体质和免疫力，同时肾癌患者在术后还需要保护肾脏功能。
肾癌吃什么好？
对于肾癌患者来说，保养肾脏对于疾病恢复大有益处。日常生活中患者可以有针对性地多食用一些补肾阴的食物，如芝麻、羊骨、猪肾、淡菜、鲈鱼、桑葚、栗子、山药等。下面肾病专家为您详细列举出来：
1、芝麻：有补肝肾、润五脏的作用，适合头昏耳鸣、发枯发落、大便燥结的肾癌患者。
2、羊骨：性温，味甘，能补肾强筋骨。对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
3、猪肾：性平，味咸。凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣均宜食用。
4、淡菜：有补肝肾、益精血的功效。适合眩晕盗汗、腰痛阳痿的患者。
5、鲈鱼：既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱的患者均可以食用。
6、桑椹：有补肝、益肾、滋阴的作用。最适合肾阴不足的患者食用。
7、栗子：除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
8、山药：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于肾癌患者脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴、妇女白带多、小便频数等症。
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