食材清单
河粉 250g 、 花生 15g 、 鹌鹑蛋 5个 、 丘比香辣汁 25ml 、 葱 2根 、 香菜 2颗 、 蒜 一个 、 盐 小半勺 、 生抽 一勺 、 醋 一勺 、 辣椒油 一勺
烹饪步骤
1/12
准备好所有食材，花生米，鹌鹑蛋，香菜，葱，蒜，河粉，丘比沙拉汁
2/12
凉拌菜
3/12
先煮熟鹌鹑蛋，冷水下锅煮5分钟，焖5分钟
4/12
放入凉水，好剥壳子
5/12
冷油放入花生米
6/12
炸熟
7/12
葱花，香菜，蒜末，鹌鹑蛋，准备好了
8/12
水开了，放入河粉，烫一下就好了，不要煮很久，那样不好吃了。
步骤9
碗里放了一勺生抽 ，小半勺盐，一勺醋，一勺辣椒油，放入河粉 ，倒入适量煮河粉的水
步骤10
放话什么味鹌鹑蛋 香菜 葱花 放一包丘比香辣沙拉汁，就好啦
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