红薯的吃法有许多，能够蒸着吃，烤着吃，熬粥吃，但是这样吃久了也会腻，那么就换个食用方法，把他制成小零食，便是白芝麻红薯条，这是一种小孩都爱吃的小零食，并且做法简单，不用用哪种电烤箱，自己就可以在家做，自己做的安全卫生，大可放心的吃。在炸好的红薯条上裹上一层糖桨和白芝麻，香甜软糯又松脆，确实特别香。隔两天不想做小孩都吵着要吃，比炸薯条还需要好吃呢，是不是想流口水了？那么就让我们一起来做吧！
白芝麻红薯条
1，大家直接把地瓜清洗削皮，随后把他切割成差多1公分宽的小条形，自来水多冲洗几次，除去一些木薯淀粉，再换餐厅厨房吸水海绵吸走水份。2，把吸走水分的红薯条放进盆里，添加玉米粉，晃动下去，让每一根红薯条都均匀沾有木薯淀粉。3，做起糖桨，在锅中加一小碗水，再倒入老冰糖，中小火把老冰糖煮溶化，变为糖桨以后就拿最小的火。4，在取一口锅，锅里倒进适量油，当油烧沸有微烟出现的时候就可以下红薯条了，类似两三分钟就能炸熟了，用滚油入锅才会有一层千层酥皮，再下红薯条的时候一定要还记得不必所有倒入锅中，要一个一个的放。人们用木筷轻轻地碰一下红薯条，假如变硬了就表示熟透，把他捞起来沥沥油。
5，把红薯条倒进炒好的糖桨中，随后快速地炒匀，让红薯条都裹上糖桨，再撒上一些芝麻，翻拌均匀就可以出锅了。甘甜酥脆的地瓜芝麻条就做好，一定要趁热吃哦，大家在红薯条炸好以后就赶紧使它裹上糖桨，随后红薯条放的时间久了会变软，也就没那么好吃了，因此我们要先炒好糖桨预留，假如不太好想炒糖桨还可以，在炸好以后就可以吃了，还可以沾番茄沙司吃。你们都你学会了吗？那只做给孩子吃吧，比外面卖的炸薯条吃起更放心哦！
蒜香吐司条
食材
吐司、大蒜、盐、食用油、花椒面、胡椒面。
做法
1、将大蒜擦成片，加入适量食盐，捣碎。
2、加入适量花椒面和胡椒面，搅匀。
3、加入少量食用油，搅拌均匀。
4、吐司切条，吐司条表面刷上酱汁，反面也刷上酱汁。
5、码在烤架上。
6、放入烤箱，180°烤十分钟，拿出来看下，如果没上色可再烤五分钟。
五、奶豆豆
食材
低粉100克、黄油65克、煮熟的蛋黄2个、奶粉20克、玉米淀粉95克、糖粉40克、玉米油40克。
做法
1、室温软化的黄油加糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松。
2、加入煮熟的鸡蛋黄，再分3次加入玉米油，搅匀后再逐次加入下一次。
3、最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉。
4、混合揉拌成面团后用保鲜膜包住，放冰箱冷藏一小时。
5、取出后分成大小均匀的小剂子，大概每个3~4克左右，然后揉圆，放入烤盘内。
6、送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤10~15分钟即可，温度可根据自家烤箱脾气进行调节。
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