酸奶麻花制作方法如下：
用料：面粉 300克 鸡蛋 1个 酵母 3克 糖 30克 牛奶 120克 玉米油 15克 盐 1克 面包糠 适量 蜂蜜 15克?
酸奶麻花的制作步骤：
1.杯中放入白糖，食用盐。2.再加入玉米油和蜂蜜。3.一个鸡蛋搅拌均匀。4.温牛奶中加入酵母。5.充分搅拌开。6.用蛋液和酵母水和面。7.水要一点点加入，预留一些，因为面粉的吸水性不同。8.搅成絮状揉成光滑的面团，移到案板上反复揉搓。9.揉到能拉出膜最好。10.不用醒面，直接分成等量面剂。11.团圆表面刷油放在容器里盖好醒发十五分钟。12.醒好的面取出擀成长方形，上面厚下面用手按薄一点。13.挤上酸奶馅。14.包好酸奶馅，边缘一定要按紧。15.两头也要按紧后轻轻从上往下卷起。16.依次做好醒面五分钟后搓麻花。将面剂从中间轻轻像两面搓，用力要均匀，然后相反方向上劲。17.对折一下，一个麻花就搓成了，接头要按压好防止炸的时候散开。18.做好的麻花在冷水盆里沾满水。19.裹上一层面包糠。20.全部做好放在温暖处醒发大约三十分钟左右，我是放进烤箱里醒的。21.不用醒的太发，要不麻花就没有嚼劲了。22.油温五六成热放入醒发好的麻花炸制金黄酥脆捞出。23.还做了一种草莓酸奶馅，趁热吃，外皮酥脆，内里酸甜，口感不比外面卖的差呢！
1、酸奶+水果三味沙拉
原料：酸奶+西瓜+哈密瓜和+火龙果
准备一瓶酸奶，将西瓜、哈密瓜和火龙果切丁或者小块，根据个人的食量准备份量。然后将切好的水果装在准备好的大碗里，倒入酸奶进行调和均匀，口感非常好。喜欢吃冰水果沙拉的朋友，可以放进冰箱冷藏半小时左右再吃。酸奶水果沙拉怎么做好吃，每个人的口感不一样，大家一定要按自己对水果的喜好，选择自己最喜爱的水果来进行搭配，这样好吃又营养的酸奶水果沙拉就做好了，酸奶水果沙拉的做法很简单，聪明的你一定学会了吧!
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