1、将米洗净用水泡开，尽量提前二个小时泡，这样泡发的大米熬米汤更好喝。
2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮，水可多也可少，根据自己的喜好而定，但建议是多加点水，因为熬米汤时间会久，水少了会比较稠。
3、用文火煮至水减半时将火关掉，先用大火煮开，然后再用文火煮。
4、将煮好的米粥过滤只留米断，如果没有工具，可以放凉一会，然后再倒，待米都沉入锅底再倒出米汤即可。
5、将米汤用适量的盐调味，即可食用。
宝宝的米汤怎么做啊？
就是熬米汤咯。
先给锅里放水，水的量看几个人喝几碗咯，然后淘米。
然后第一种方法是冷水煮，就是锅里放水，放米，然后一起放火上，熬到沸腾起来，转小火熬，大米只要看到米粒上有断的样子，而且比放锅时的生米细长，就是开花就是熟了；现在天气热，喝的几种：小米比较爱粘锅，沸腾起来要时常搅拌，黑米和绿豆比较难熟。
第二种方法就是热水咯，等锅的水沸腾热起来，把之前淘的米放锅里，勺子搅拌一下，以免粘锅，然后火开小，也要时常搅拌。
大米汤的做法如下：
食材：大米
1、取大米100g左右，轻轻淘洗，用清水浸泡大约半个小时左右。
2、半个小时后，把水倒掉，加一点点食用油进去拌匀。
3、锅中水开之后，把米下锅。米与水的比例一般在1：13左右。
4、下锅后的米，需要轻轻地顺着一个方向不停地搅动。
5、待米粒开始四散开来，逐渐漂浮起来，此时就可以停止搅动，让它自由的和水融合。
6、小火慢煮。
7、完成。
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