不用奶油或黄油可以使用植物油即玉米油或其它种类植物油做面包,也可做无油面包。无油面包:食材明细 高筋面粉400克 盐4克 酵母粉6克 鸡蛋2个 酸奶200克 步骤:
1、高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐,机器揉面15分钟。
2、分割成2块3、擀成椭圆,一侧薄一些。4、从下向上卷起,两侧揉长5、放在温暖的地方发酵到3倍大、割几刀排气口6、烤箱预热200度,烘焙30分钟
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时间:2021-02-02 00:12:18
不用奶油或黄油可以使用植物油即玉米油或其它种类植物油做面包,也可做无油面包。无油面包:食材明细 高筋面粉400克 盐4克 酵母粉6克 鸡蛋2个 酸奶200克 步骤:
1、高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐,机器揉面15分钟。
2、分割成2块3、擀成椭圆,一侧薄一些。4、从下向上卷起,两侧揉长5、放在温暖的地方发酵到3倍大、割几刀排气口6、烤箱预热200度,烘焙30分钟
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