天长市农民戴时春是当地有名的蔬菜“土郎中”，长期从事食用菌种植和研究，，他创办了安徽省第一家民营科研机构天长市食用菌研发工作室。
几年来，戴时春先后培育出10多个食用菌新品种，4次开创和刷新安徽省金针菇、蘑菇、平菇等食用菌的高产纪录。初，戴时春领头成立了“时春食用菌专业合作社”，一边搞食用菌研发，一边组织食用菌规模化大生产，成为一支扎根农村土生土长的农业科研生力军。
在戴时春的带领下，“时春食用菌专业合作社”扩大种植规模，创建农业特色产业园，大量生产金针菇等多种高档食用菌产品，并开拓销售网络，使他们的食用菌产品走进了南京、扬州、合肥等大中城市的超市，年收入超过100多万元，乡邻们都过上了幸福的小康生活。
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