日前，市商务局制定了《关于深入推进市区菜市场肉品流通追溯体系建设实施方案》，6家菜市场、6家超市和2家生猪定点屠宰场被评为肉品流通追溯体系建设示范单位。昨天上午，“示范单位”授牌仪式在家乐福超市举行。
自我市被商务部列为“放心肉”服务体系建设试点城市以来，我市全力推进肉品流通追溯体系建设。市民购买猪肉后，只要凭借追溯小票，就可以轻松查询到肉品的来源、屠宰场、进货时间、检疫证号等信息，保证了市民吃的都是“放心肉”。
昨天在家乐福超市，市民陈大爷购买猪肉后，用追溯小票在超市内的触摸机上输入安全码后，马上就显示了肉品的各种信息。看到进货日期上写的是当天，陈大爷高兴的表示，这样的肉买得就安全，吃得就放心。
据市商务局介绍，此次被授予肉品流通追溯体系建设示范单位的有家乐福、大润发南大街店、大润发任港路店、苏果城山路店、苏果城港路店、乐购工农路店等6家超市，东方、城中、河东、五山、濠东、太阳鑫城等6家菜市场，以及永兴、五步口2家生猪定点屠宰场。市民在以上地点购买猪肉后可以对肉品信息进行追溯。
市商务局负责人透露，随着我市农贸市场升级改造工程的深入推进，改造后的农贸市场，都将被肉品流通追溯体系覆盖。除了符合要求的单位被授予肉品流通追溯体系建设示范单位称号外，我市还将对猪肉个体经营户进行考评，对符合要求的经营户授予示范经营户的称号。
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