【燕麦葡萄干酥饼】1、材料准备好2、将燕麦片、葡萄干、鸡蛋、色拉油、细砂糖、红糖混合在一起,搅拌均匀3、筛入低粉、泡打粉和小苏打...
1燕麦葡萄干酥饼
1.材料准备好
2.将燕麦片、葡萄干、鸡蛋、色拉油、细砂糖、红糖混合在一起,搅拌均匀
3.筛入低粉、泡打粉和小苏打粉,混合使面粉均匀湿润
4.取一小块捏圆压扁,放入烤盘上,烤箱预热170度,中层,烤14分钟即可
2阿华田燕麦葡萄干饼干
1.无盐黄油放室温软化后,用电动打蛋器搅拌
2.加入白砂糖和盐,打发
3.分次加入全蛋液打均匀
4.加入阿华田打均匀
5.筛入低筋粉、小苏打拌匀
6.加入速溶燕麦片和葡萄干,拌匀成团
7.烤盘上垫上高温烤布,取一小盆装入适量燕麦片。将面团分成约20g一个
8.放入装燕麦片的小盆中粘裹麦片,搓圆,排放入烤盘
9.烤箱预热180°,中层,上下火20-25分钟。取出后晾凉即可食用
3燕麦葡萄干甜饼
1.鸡蛋打入色拉油中,加入白糖及红糖,搅拌均匀。粉类共同搅拌均匀,加入液体中,搅拌均匀。因为我放了一个鸡蛋,比原方子多了点,所以加了10克的燕麦片和10克的低筋面粉。你也可以自己斟酌。只要面糊不是很稀,能够拍成小饼就好了
2.面糊和好后,用手搓成小圆球,再按扁放入烤盘即可。放的时候烤盘内先放油纸或油布,面饼放的时候要留空隙,它烤后会膨胀。烤箱预热,180度,中层,20分钟左右即可
4燕麦葡萄干饼
1.黄油室温软化后加赤砂糖打发
2.粉类在另一个碗里搅拌好,分次加入。面团的质地就是干干的,散散的,如果不好操作就用手来混合,但是不要期望它成为一个球状
3.用1/4杯的量杯来做模型。散散地加入材料,然后使劲地用勺子按下去,直到它被压成一个只有杯子一半高的小饼,倒出来。如果倒出来散了,重复这个步骤。如果你有小孩子或者不擅长做饭的男朋友,可以让他们帮忙,因为很好玩的
4.175度烤箱预热,烤10到12分钟即可
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