酒酿桂花丸子怎么做最好吃

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酒酿桂花丸子的做法

步骤1：备好米酒，桂花酱，糯米丸子。

步骤2：汤锅加水煮开，将糯米丸子下锅。

步骤3：煮至糯米丸子微要浮起。

步骤4：再将米酒下锅。

步骤5：煮至汤底要开时，再将桂花酱下锅。

步骤6：加适量白糖提味。

步骤7：最后煮至糯米丸子全都浮起即可出火。

步骤8：一份酒酿桂花丸子完成。

酒酿桂花丸子烹饪技巧

在煮糯米丸子的时候要注意，汤底一开，锅边就不要离开人了。要注意要不然锅里的汤水就要满出来呢。

糯米丸子一般情况下，浮起即熟哦。(展开)

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