美食网教您怎么做正宗的一鱼两吃(水煮鱼),分享最正宗的一鱼两吃(水煮鱼)做法和详细的一鱼两吃(水煮鱼)图解步骤,一鱼两吃(水煮鱼)菜谱的简介:今天老公说想吃鱼。根据老公得要求。鱼头熬汤了。卖相不是
1一鱼两吃(水煮鱼)正宗做法/图解/步骤:
1.鱼头鱼肉洗净备用。来个鱼头照
2. 鱼肉料酒淀粉拌好。腌制15分钟
3. 现在切魔芋。切成条状。大小看自己喜好。起锅烧水。水开下魔芋焯一下。
4. 捞出魔芋备用
5. 刚才配料忘记写芹菜了。可以加也可以不加。大葱斜切。小葱切成葱花。芹菜切段。芹菜叶留一点
6. 现在起锅烧油,加入姜片,蒜片。大葱葱白部分。芹菜段。炒出香味加入郫县豆瓣酱爆香。加入火锅料
7. 火锅料
8. 料炒香后加水烧开。加入魔芋。煮一分钟加入鱼骨部分。再等一分钟加入鱼肉
9. 起锅之前加入大葱。芹菜。
10. 成品
11. 小锅加水烧开加鱼头。大葱
12. 大火烧开。改小火熬30分钟。起锅。成品
13. 我们的晚餐
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