美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来盐煎肉教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢!
盐煎肉，汉族特色名菜，属川菜系，四川家常风味菜肴的代表作，与回锅肉共称为姐妹菜。
1准备材料，蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用。切好五花肉片和姜片，锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油。
2放入姜片，加入蒜薹和红椒圈翻炒，加入一勺黄豆酱。加入适量豆豉翻炒均匀，淋香油，装盘即可。
烹饪技巧：加盐要适量，因为稍后放的黄豆酱和豆豉都有咸味！用青蒜可以代替蒜薹。
如果觉得《怎么做盐煎肉好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
