也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!家熬鳎目鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!美食菜谱家熬鳎目鱼也会定期跟新噢，敬请期待!
1家熬鳎目鱼
1. 1.把双面鱼皮剥掉
2. 2.掏堂，去腮，洗净
3. 3.切段，沾面
4. 4.双面沾面粉
5. 5.锅中油热后放鱼煎
6. 6.煎至双面金黄色
7. 7.汤料有酱油，醋，白糖，料酒。葱，姜，蒜，大料
8. 8.锅中油热后葱，姜，蒜，大料炝锅
9. 9.把鱼倒入，再倒入汤料，马上盖盖，炝出香味，再倒入适量的水熬，熬一小会放盐，味精，用中火熬
10. 锅中剩少许汤汁即可关火，鱼就熟了。
11. 11.出锅装盘！可以少喷几片蒜片给味！
小贴士：鱼
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