民以食为天，有人淡泊名利不爱金钱，有人看破世俗六根清净，唯独没人会拒绝吃饭。做个美食家，到处品尝美食，可以说是好多人的梦想，同样随着旅游的兴起，也可以说已经没有什么能够阻挡中国吃货们的一颗热爱美食的心，去一个地方玩，首先想到的必然是那个地方的特色美食。
成都人悠然自得、天性乐观的生活态度，特别是作为八大菜系之一的川菜，无不令无数人对成都神之向往。
要说去成都的标志性地名，宽窄巷子绝对排在前几名，但去了宽窄巷子怎么能不吃点好吃的美食，这次探长就给大家推荐一家非常有特色的美食店——炒作大师·中华酒楼
炒作大师，光是听名字就觉得这家店非常有意思，值得一吃。店铺在成都市青羊区上同仁路68号，可以乘坐地铁4号线，在宽窄巷子地铁站下车，然后再步行1.1公里左右就到了。
这家店一点也不难找，因为远远就可以看到红红火火的招牌。进入店里，目光所及，更是满眼红色，非常的喜庆，让你有种过年了的感觉。餐厅分为一二楼，有包厢，装修设计融入了非常浓厚的中国传统文化因素，除了以中国红为主色调，还有细节处的风筝装饰、木雕窗棂、回字窗棱格和青花瓷酒缸等等，都可窥见老板和设计者的用心。
我们去的时候刚好是饭点，所以人比较多，但是听朋友说在四川吃饭找美食的诀窍就是看哪家人多，人多的地方你去吃绝对错不了，而到饭点人都比较少的店家，你就要慎重考虑一下了。所以我们也做好了耐心等待的准备，毕竟唯有美食不能辜负，值得等待。
刚一坐下，店员就给我们赠送了他们的自酿酒，口味特别多，主要是名字也非常带有中国风，比如染岁梅酿，贵妃荔露等等，酒喝起来是甜甜的，但是听老板说后劲还比较大，所以建议大家还是浅酌一点就好，千万不要因此耽误了品尝美食的大事呀。
贴心的服务员小姐姐给我们推荐了他们店的招牌菜品，主要有辣子鸡、掌中宝、麻辣烫拌牛肉、福禄寿排骨、香辣金玉基围虾、贵妃荔枝虾仁等。感觉也没等多久，菜就上来了。
先端上来的是麻辣烫拌牛肉，这是一道豆腐干和牛肉搭配起来的凉拌菜，有荤有素，又不油腻，特别适合作为开胃菜。
之后菜也陆陆续续端上来了，果然都非常好吃，其中我觉得最欲罢不能的是辣子鸡丁，大家都知道辣子鸡丁是有名的川菜，全国各地都有，但是只有在川内才能吃到如此地道的口味，而这里的辣子鸡，鸡块大小适中，外皮焦香，肉肉鲜嫩，口感非常好。
我们点的菜里面除了贵妃荔枝虾仁、素菜和汤之外，其他的菜都是辣味十足，毕竟辣才是川菜的灵魂所在，既能最大程度地刺激食客味蕾又特别下饭。但是对于实在吃不了特别辣的朋友，我建议在点菜时可以给服务员说要微辣。
菜品的分量很大，味道也不错，正宗的川味。吃完之后我们几个人都撑得不行，出门正好又可以在宽窄巷子周边逛逛，消消食，简直太完美了。
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