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猪肉香菜馅饺子的家常做法

时间:2022-02-21 08:30:35

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猪肉香菜馅饺子的家常做法

猪肉香菜馅饺子,猪肉香菜馅饺子正确做法?美食可不是随随便便放锅里一炒这么简单的事情,不光只是能够吃就可以了,今天美食菜谱小编教大家如何正确的做出这道好吃的猪肉香菜馅饺子,一起动手吧!

1韭菜猪肉陷饺子(自制饺子皮)~的做法步骤

1. 先制作饺子皮,把高粉拿出来~

2. 开始揉面,往面粉里加热水,加水过程中先用筷子画圈搅拌,因为会烫手,凉了再用手揉~面粉太湿就加粉,太干就加水,

3. 揉成光滑的面团~

4. 搓成长条,切成大概20g左右的面团

5. 擀成很薄的面皮!

6. 开始制作陷料啦,因为手太脏所以没拍照。将肉馅剁碎,韭菜切好,再将配料混合一起!就可以开始包啦!

7. 入锅中火蒸15分钟!出锅就可以吃啦~

8. 补充擀面步骤~

韭菜猪肉陷饺子(自制饺子皮)~的做法小贴士

1.这个配方是老爸教的,这配料弄进去真的超级好吃 2可以在饺子馅中加入两个煎好的鸡蛋,煎鸡蛋中可以放酱油很好吃~

2猪肉香菜馅饺子的做法步骤

1. 1、将猪肉馅用盐和酱油喂上

2、香菜洗净空水切碎

3、把香菜和肉馅放在一起加如胡麻油、鸡精、咸盐、酱油、香油搅拌

4幹饺子皮

5开水下锅

6、几分钟以后就能吃到美味香菜猪肉水饺了

猪肉香菜馅饺子的做法

3猪肉香菇饺子(详细图解包法)的做法步骤

1. 第一步: 两大碗面粉,加水,和成面团,盖上盖子醒面三十分钟。

2. 第二步:腌肉陷。用酱油和姜末加十三香或者五香面,5克盐拌匀 (如果提前半天做会超级香)

第三步:把葱花,香菇丁,花生油一勺,一个鸡蛋,放入盛肉馅的大碗,淋上香油。把陷拌匀。

3. 放平案板,撒上面粉,取出醒好的面团,用手揉几下,不要让它太硬,

4. 把面搓成比擀面杖细一点的圆柱体,用刀切下小面墩,撒上面粉,用手掌压成小面饼

5. 用擀面杖轧皮儿

6. 把馅放在面皮儿中间

7. 对折,捏住正中间

8. 第二下 ,右半边最中间 捏一下

9. 第三下 把最右边的角 捏一下

10. 继续 向左边方向 捏一下

11. 右边完全做好了(右边封口了 结束)

12. 左边第一下 捏住角

13. 第二下往中间挤着来一下

14. 第三下封口

15. 成品

16. 正面 侧面 来张照片

猪肉香菇饺子(详细图解包法)的做法

4香菜饺子的做法步骤

1. 1:先把香菜洗净切碎放到绞好的肉里面,把盐,生抽,鲜辣粉,鸡蛋一起放里面搅拌均匀

2. 和面,和面用冷水更好吃,面要多揉,朝一个方向揉,一直要揉到面团光滑,盖上湿布醒半小时

3. 面醒好是表面光滑,有劲道,先切一小部分揉成条,再切成小剂子

4. 把切好的小剂子按扁,开始擀面皮

5. 大功告成,这自己揉面,擀面做的饺子很好吃,有嚼劲

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