山东地区作为北方，所以山东自然出现了很多以面食为主的各式各样的美食，山东更是做出了很多不同的食物，将面食做出了新环氧，那今天要向大家介绍的就是乳山喜饼不知道你是否听说过乳山喜饼一直都名扬海内外，而且关于乳山喜饼还有一段传说可讲。
那你知道乳山喜饼是从什么时代延长下来的吗？有时要研究证明东夷文化指的是山东为中心的东部文化，而乳山则是齐鲁大地的一部分，喜饼便是在这里兴起。之前有过一个关于刘备的故事，刘备带着喜饼去迎娶孙尚香，也因此成为了这款喜饼的由来。
一开始它并不叫做喜饼，只不过是一个普通的饼，最后因为迎娶了孙尚香，所以这款美食便因此成为了喜饼，自古至今每一块喜饼都是手工制作的，所以既然是手工制作，自然不可能将每一个喜饼的大小做的完全相同，形状颜色口感当然也有些差异，但不管差异再多用材都是一样的。
毕竟用材讲究纯正，把握恰当才能够被称为喜酒，那些办喜事的人往往都会准备很多的喜饼，凡是家中有家女儿的都会准备大量的喜饼，亲戚朋友里里当天只有吃了喜宴都会要来做喜饼，主家人会将上千个喜饼分配给客人，亲朋好友最低也要五六十个起，多做也是可以的。
保留了结婚当天带到喜主家中宴席之后，喜主会将一部分的喜饼留下，而剩下全部都会送给客人来表敬意和祝福，当然主家留下来的饼也要送同样数量的给别人，为的是交换，这也代表互相交换福气。喜饼是不同人不同做的，所以每个喜饼上面的大小颜色形状都有一些差异。
乳山的喜饼没有小的，大部分的喜饼都非常大，这也彰显了乳山人大方的本质，乳山喜饼除了结婚时候会用到在一些宴会中也会用到，一般宴会中除了一些饭菜之外，主食都是会用喜饼，而且喜饼的口感非常好，并且食品非常大，所以作为主食而言更是成为了乳山当地的一大特色。
而关于喜饼的历史传说目前也仅有刘备这一种，关于喜饼在这之前的故事暂时没有记载，所以。喜饼到底叫什么名字我们不知道，只知道他原来只是一个普通的饼，并没有特殊的名字，但因为刘备拿他迎娶了孙尚香之后，变成了订婚时必要的东西，也因此成为了结婚时必须要有的一种饼，便被称为喜饼。
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