如何做杏鲍菇大肉饺子好吃 杏鲍菇大肉饺子的做法

杏鲍菇大肉饺子的做法,杏鲍菇大肉饺子如何做好吃,美食专栏为您介绍杏鲍菇大肉饺子不同的做法和教程，让您从零基础到杏鲍菇大肉饺子达人，轻松学会杏鲍菇大肉饺子最正宗的做法，精彩生活，由此开始。1.猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋，中间分次加入适量清水，这样做出来的馅更滑嫩好吃2.杏鲍菇、胡萝卜和木耳洗净切碎3.葱姜切末放入肉馅中4.把杏鲍菇、胡萝卜和木耳碎也入肉馅中

1杏鲍菇辣椒肉丝

1、猪肉切丝，加料酒、湿淀粉拌匀，腌十分钟。辣椒、杏鲍菇洗净切丝，葱姜切末。

2、热锅冷油炒肉丝变色即盛出。

3、另起锅放油爆香葱姜，入杏鲍菇、辣椒炒1分钟左右。

4、加入肉丝翻炒，放盐和鸡精调味即可。

2桃红的茄汁杏鲍菇比肉好吃

1、杏鲍菇切丁，黄瓜去籽切丁。

2、干香菇水发，切小丁。

3、大蒜切碎。

4、热锅下适量油，先炒蛋盛起。

5、再适量油，下大蒜爆香。

6、下双菇翻炒，等菇软了，加少许酱油和适量沙士，还有少许清水烧开。

7、炒得差不多了将蛋和黄瓜一起下锅，继续翻炒，加少许鸡精，出锅。

3杏鲍菇鸡肉酱

1、杏鲍菇洗净，切丁（量根据个人喜好放）。

2、鸡胸肉洗净，切丁（量根据个人喜好放）。

3、锅中放入油（可多放点）烧热后放入鸡胸肉翻炒，变色后放入杏鲍菇翻炒。

4、杏鲍菇变软后放入葱伴侣甜面熬炖，边熬炖边翻炒，以免粘锅。熬炖的时间要超过10分钟，达到油和酱分离。

5、喜欢吃辣的可以放些干辣椒。调味料根据自己的喜好放。

4杏鲍菇红烧肉

1.五花肉切成小块，杏鲍菇洗净切块，姜切片，葱切小断

2.五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分

3.锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色

4.倒入焯好的肉，翻炒至肉上色

5.倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料，桂皮、香叶、花椒。大火烧开后转小火炖约1小时

6.这期间可以另起一锅，放一点油，将杏鲍菇干煸一会，这样口感更好

7.将干煸好的杏鲍菇放入，炒匀，继续炖约30分钟，中间翻炒几下，如果感觉汤汁比较多，就大火收汁，根据口味加适量盐，最后撒葱花即可

5熏腊肉炒杏鲍菇

1、腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。

2、把蒸好的腊肉切片。

3、杏鲍菇洗净切片。

4、葱姜蒜切片。

5、起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。

6、再放入腊肉略炒，烹入黄酒。

7、放入杏鲍菇。

8、加生抽、白糖和适量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅。

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