早餐在一天当中是最重要的一餐。并且如果早餐吃得好的话，对于我们的身体代谢是有很大帮助的。比如想要减肥的人，那么早餐是一定要去吃的。然而我们需要注意的不仅仅是要去吃早餐，而是要注意怎样吃早餐才更有质量。就拿最常见的两种食物牛奶和豆浆来说，很多人比较纠结的的是选择哪个。关于每天早晨喝牛奶更有营养，还是喝豆浆更有营养这一问题还是有很多人关注的。
跟我一起长大的闺蜜，她们家是住在农村。在她们家的院子里面，她们自己种了一些豆子。也是一次偶然的机会，让她对于做豆浆产生了浓厚的兴趣。因此在她生完孩子之后就开始钻研各种各样制作豆浆的方法。在孩子可以吃辅食了以后，她就每天给宝宝喂各种各样的豆浆。有时候她会用豆浆搭配一些红枣，有的时候也会放一些核桃。总之，她就每天坚持给孩子喝一碗自己做的新鲜出炉的豆浆。
每天坚持喝豆浆，确实有很大的帮助，我闺蜜的孩子在长大以后皮肤状态特别好，身材也非常的苗条。当然了，她们家是女孩子，喝豆浆对于女性的皮肤有很大的帮助，也有助于雌激素的分泌。也确实他们家的孩子长成了让周围人都羡慕的样子。
可能是我的意识比较大条，我们家孩子喝牛奶和豆浆都是想起来就喝，想不起来就算了的。而我的孩子相对于同龄人来说，身高就相对低一些。等到宝宝去学舞蹈了之后，那里的舞蹈老师建议我说，给宝宝每天早上或者晚上睡觉之前喝一些纯牛奶，这样帮助宝宝长高一点。
同时，老师还告诉了我很多帮助宝宝长高的小技巧。也正是那一次，我才真正地意识到孩子的身高问题。于是我也是在每天早晨或者晚上给他热一杯纯牛奶。不过好在当时宝宝还小，不算太晚，还有长高的可能性。后来，在他十八岁的时候成功的成为了家里的小顶梁柱，并且宝宝的头发发质也是出奇的好呢。
其实，牛奶和豆浆各有各的好处。甚至于他们两者是可以相互互补的。就比如说，牛奶中含有丰富的钙容易被人体吸收。而豆浆里的蛋白不含乳糖更适合宝宝食用，再加上植物油的热量低，可以帮我们起到控制体重的作用。如果要真的具体讨论两者，哪种营养价值更高的话，也是讨论不出来的。因为我们可以说，他们两个是相互促进的，没有说谁更胜一筹。
当然了，对于豆浆也是有一些谣言的，比如说每天喝豆浆会导致性早熟之类的。之前我也有看到过，说男生喝豆浆会导致雌激素分泌旺盛。实际上并不是这样的，虽然说植物的雌激素跟我们人体内的雌激素是相似的，但是我们每天饮用的豆浆量并不足以引起我们体内内分泌发生变化，也不会影响生长发育。不仅如此，有调查研究发现大豆里的雌激素还可以预防乳癌的发生。
总之，对于每天的早餐，我们到底是应该喝豆浆还是喝牛奶，这个问题我们不需要太过于纠结。这两者对于我们的身体都是有很大帮助的。大家可以根据自己的身体来选择适合自己的饮品。比如说如果自己乳糖不耐受，这个时候就可以选择喝豆浆。更何况如果每天早上都喝一种的话，也是会烦的，不妨两者交替着来。再搭配上其他的食物，那么吃一顿丰富的早餐也是非常幸福的。
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