蒜蓉油麦菜是大众都普遍喜欢吃的一道菜，此菜做法简单，口味 清淡爽口，有一句老话“大蒜治百病”因此可谓是一道食疗蔬菜。做法和生菜大经相同，控制住火候是关键。
1,油麦清洗干净切段，大蒜拍碎剁成蒜蓉
2.炒锅内放油，热后加入蒜蓉爆出香味。
3.放入油麦菜翻炒，炒软后加入少许盐，加入生抽。
4.最后再撒些蒜蓉即可出锅。
在平时搭配荤菜的同时，炒上一个蒜蓉油麦菜。碧绿的颜色，爽脆的口感，给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。吃大鱼大肉的同时一定要合理的搭配上一两道清淡可口的素菜，这样吃的才更健康！喜欢美食的小伙伴们你学会了吗？有什么问题或建议欢迎在评论区留言哦！感谢支持。
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