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姜丝笋沙拉【自然好油x茶籽堂】

时间:2023-03-29 17:11:51

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姜丝笋沙拉【自然好油x茶籽堂】

菜谱简介

最近家里有好多竹笋,努力消化完.. 最常做的还是沙拉笋,消暑又清爽,但小小变化吃法,可以让沙拉笋口感更升级喔!

材料

绿竹笋2支嫩姜1支沙拉适量茶籽堂苦茶油1大匙糖或盐皆可1中匙

做法

1

备料如图:鲜笋、沙拉、嫩姜丝、茶籽堂苦茶油

2

将鲜笋以电锅蒸煮后,切条状放凉或冰镇,取出挤上适量沙拉

3

放入苦茶油冷锅冷油加温

4

放入嫩姜丝小火慢慢煸炒至金黄,再洒上少糖或盐(不同的风味)

5

起锅后,将姜丝铺上沙拉笋上

6

香甜的沙拉笋搭配煸香的姜丝一起入口,口感真的非常惊喜喔!

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