10分钟搞定这一锅，嫩到舌尖打颤
突然想吃豆腐脑，但是附近没有卖，所以我今天就来吃一个类似的——三丝豆腐！
浓稠的汤汁渗入豆腐中， 滑嫩入味，每吃一口，回味中还带着一丝鸡蛋的清香，味道极好。
内脂豆腐滑滑嫩嫩，配合上浓郁的三丝，入口即化，保证大人小孩都爱吃~
【三丝豆腐】做法视频：豆腐的神仙吃法，做法简单嫩滑入味，家人三天两头点名吃它~
刘德华在拍摄《失孤》时，正蹲在地上吃东西，一位歌星耍大牌：“这便当是给人吃的？”他正要把饭盒扔出去，却发现刘德华，顿时脸色发青。
刘德华的一个动作，让这个歌手再不敢抱怨便当不好吃。
刘德华从年轻时就被冠以“偶像”的名号，这对他这种靠演技来证明自己的人，并不是什么好事。
有一次刘德华因为一部电影作品反响不佳，而去找张艺谋，希望能够出演他的电影“正名”。
张艺谋闻言，微微一笑：“我现在的作品，大部分都是乡村题材的。就你的形象，一辈子都演不了农民。”
刘德华虽然看起来有贵族气质，但他的童年却是贫困的。
刘德华的爸爸带一家八口在外游历。一家人搬到香港的一个贫民区，他的爸爸是一名消防队员，为了养家，又经营一间快餐店，以供养6个小孩。
初中的时候，学校经常要给同学们做头发检查，刘德华家境贫寒，每次剪一次头发都要花很多的钱。所以，他一放学就到一家理发店当学徒。甚至在学校的厕所里摆摊理发，挣些零花钱。
刘德华在成长过程中，因其英俊的外貌而成功进入了无线艺人培训班，并开始了演艺生涯。他出道后，更是在娱乐圈混的风生水起。
但是，刘德华是作为小鲜肉，他的表演并没有得到广泛的认同，许多人都认为他是一个偶像派。即使之后也有不少出色的作品，但戏路还是被局限了。
张艺谋曾说过：“你永远也不可能成功扮演一个农民。”这句话已经深深刺入到刘德华的心里。
令人惊讶的是，刘德华终于做到了。
《失孤》的导演找到刘德华，刘德华非常激动，不仅是因为他的剧本好，更加是因为他还能为寻找失踪儿童提供帮助，做“慈善”事业。
为了演好这个角色，他在自己的脸上抹了一些粗盐，让自己的皮肤变得更加粗糙，甚至还在阳光下暴晒，让自己的皮肤变得更黑，甚至还把自己的指甲给磨破了。
刘德华为了能更好地了解农民，他常常与群众演员们形影不离，衣衫褴褛，好几天不洗澡也不换衣服。
就连剧组里的几个人，也说自己被刘德华的味道给呛到了，连台词都忘了。有一天，刘德华在剧组里打了个便当，正和一群演员在街边吃着东西，忽然有个歌手走了进来，大声喊着：“这是给人吃的？不仅饭菜差，还没坐的地儿！”
所有人的目光都集中在了那个男歌手身上，他一边说着，一边要将手里的饭盒扔出去。
当他抬起手臂的时候，却发现刘德华正蹲在路边吃着东西，刘德华一言不发，拿起自己的便当，开始狼吞虎咽。
有眼尖的人发现，刘德华的餐盒里面，除了蔬菜之外，竟然没有一丝肉！
男歌手见状，脸色铁青，羞愧难当，拿着饭盒就跑！
刘德华在拍戏的时候，除了把自己当做一个农民，对自己的演技也是非常的苛刻。在一次被一个渔民打了一巴掌的镜头里，面对天王，他当然不会真的打。但是刘德华坚持要来真的，所以在拍摄结束后，他的脸就被打的通红。
由于刘德华对自己的苛刻要求，《失孤》这部戏演得非常出色。可以说，他能在娱乐圈混得风生水起，靠的就是他的人品和作品。摆架子，那就是自寻死路。
这就是一个演员的职业素养。
#老照片里的旧时光#
情书、卡片还有食谱图书馆员公开还书遗留小物
朋友小麦在图书馆馆员来收集许多借书民众夹在书里的小东西，上传到图书馆官网让人们浏览。
还给图书馆的书里夹着照片、纸条和票根等没人认领的物品，一位图书馆员收藏纪录并展示这些小物，像是窥探爱书人寻常生活的一扇窗，更意外唤起字条主人的温馨回忆。
图书馆馆员小麦过去收集许多借书民众夹在书里的小东西，有些看起来很普通、有些饶富趣味、也有让人心酸，或是完全无厘头。
小麦细心地把这些小物数位化，并在她服务的图书馆官网为这些失物撰写部微博。去年11月图书馆启用新的网站时，她把这个收藏系统分类，好让人们在网上浏览。
包括情书、生日卡片、代办事项的字条清单、食谱、小孩的涂鸦作品和全家福照片等，图书馆总馆也从今天开始展示部分物品，供往来图书馆的民众欣赏。
小麦在图书馆工作，她告诉纪事报，想想这些东西是怎么进到我们图书馆，真的很有趣。
她认为，那些东西就像是社区生活的一个缩影。
前，小麦开始记录民众还书遗留物品的灵感来自于Found杂志，这份杂志刊登人们随机发现的物品。于是她发起一项活动，请图书馆工作人员把民众还书时遗忘在书里的小东西交给她。有个资和找到失主的物品都已经归还，不在这个收藏之列。
纪录这些物品对小麦就像解谜，它们背后的故事是什么？这些东西怎么进到图书馆的书里？照片中的人是谁、他们现在人在哪里？
有些字条看似无厘头却温馨，另有些则相当私密。例如，有张字条似乎是一位伤心人所写的，当你伤透我的心时......我也获得解脱。谢谢。
另一张字条以西语写着，你是我的朋友吗？是、不是、或者可能是？2月26日，来自外省的网名叫安娜。
小麦在图书馆官网发布失物讯息的数年间，这些便条纸或物品的主人都没人来联系。直到上个月，有一个叫艾玛在图书馆的推文中，突然发现照片中一张淡绿色便条纸是她的笔迹，上头写着BRAT，代表香蕉、米糊、苹果泥、烤土司，给便秘宝宝的建议！！
艾玛早忘了她写过这张字条，她认为可能是当时分享给某个朋友或同事的妈妈经，她不解这张便条纸为何会流落图书馆，因为她通常在另一家图书馆借还书。她说，我觉得好笑，这些小字条都有个故事。
另一位本地居民小梅也认出6年前她写给当时6岁女儿的字条，而且是透过女儿就读的小学图书馆员转知。
小梅想起那天晚上她和她丈夫正准备外出，她为常做恶梦的女儿留言，在一张黄色心型的便条纸上用红笔写下，莎莎，美梦连连我的爱宝，祝妳晚安与好眠，爱妳的妈妈和爸爸，抱抱与亲亲。
小梅说，她很常写字条给女儿们，有时只是塞在她们的午餐便当袋。她形容小学图书馆就像女儿的第二个家，有可能因此那张字条被随手夹在图书馆的书里，随著书的流通又把字条辗转带到市图。
常做恶梦的那位女儿如今已长成青少女，小梅说，看到这张字条犹如甜蜜的惊喜，唤起那些独特而美好的亲子回忆。
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