绿豆除了熬粥，原来还能这样吃！糯叽叽老少都喜欢
进入中伏时段，天气又闷又热，必须吃点绿豆清热解暑气，记得小时候每每到了这时候，母亲就会老早地煮上一大锅的绿豆粥晾着，到了吃晚饭时候一碗绿豆粥下肚，顿时觉得老舒服了，食欲大开。
其实绿豆吃法很多，除了煮粥熬汤外，做成各种甜点也是不错的，我之前就有做过绿豆发面饼、绿豆发糕、绿豆糯米糍等，这款绿豆糯米糍口感糯叽叽的，炎热的夏日来上两个，解馋又消暑。
具体做法：把糯米粉、木薯淀粉、白糖、红曲粉都放入盆中，加160克牛奶搅拌均匀呈粘稠的面糊状，再入锅蒸20分钟蒸熟。
蒸熟后的面团略晾一下，戴上手套把黄油揉进去，分成小剂子，包入绿豆馅，表面裹上椰蓉防止粘连，好吃的夏日小点心就有了。
食材配方：水磨糯米粉120克，木薯淀粉30克，白糖30克，牛奶160克，黄油20克，绿豆馅适量，椰蓉少许，红曲粉少许
PS：绿豆我用的去皮绿豆，经过浸泡后压力锅煮熟，加白糖后用铲子压成绿豆泥，再用不粘锅炒制而成，可一次多做点，很多面食都可以用到绿豆馅。
#寻找头条生活家##三伏天#
最近疫情期间，自己搞了三个级别的物资储备。
第一级就是日常加强版，没什么好说的。无非是买得多罢了。只不过提前把药品箱储备满了。
第二级，陆续购买了五十斤冷冻肉，70个水果罐头，1500左右的各种糖果零食，40个午餐肉。米面家里一直常备一年的量。水果蔬菜按照一个月量买的。但额外买了60斤橙子，易储存。绿豆，可以发芽。买了100盒牛奶，家里还有三罐奶粉。然后还有各种干菜。
（基本上是按照最多三个月不购物的标准买的）
然后，盐，非常重要。一方面需要吃，另外一方面，可以消毒。同理，烈性酒也需要储备（过年前买了好几箱）
实质上，在大部分战争中，居民老老实实在家里怂仨月，也就完事儿了。
至于第三级储备。
饮用水。战争中需要做好自来水崩溃的准备。你需要储存至少一个月的饮水。同时，应该考虑购买过滤壶（可自制），以及净水片。
能源。自家购买发电机是不现实的。我的购物清单里，5号7号电池分别买了几十节。大容量的充电宝，保证一星期以上手机通讯。太阳能电池板。
通讯。需要购买老式收音机。并储备相应能源。
防护。防毒面具。防爆头盔。防刺服。围巾（学罗马人，防止刺破脖子）（普通人的防护，做到不要轻易丧命于抢劫的程度即可）
至于物资，尽可能的多。另外，购买花肥和菜种。
在疫情中，三级储备只开始了一小部分。本身因为上海物资比较充裕。
疫情中，倒垃圾是很烦人的事情。而当代高层又很难承受垃圾处理器。所以我用一个大一点儿的破壁机，把所有厨余垃圾都打碎，倒厕所~其他垃圾，不扔也没异味。
塑料袋。要预防连续停水的状态。特殊情况下，需要用塑料袋向外转移排泄物。否则室内卫生就会崩溃。
药品箱。
日常一直维持着一个家庭（加强版）药品箱。有几十种软膏，各种消炎药，碘酒双氧水，绷带纱布等。疫情开始前，市面上常见的消毒水买了五种（因为不知道哪个好使），常见的感冒药基本都买了（同理）。连花清瘟胶囊这种东西，小手一抖，买了20盒~
复合型维生素需要多买点。我一般储存两个月的量（疫情/战争中需要多买一些）。
家人如果有慢性病，相应药品应该尽可能多买一些。
混乱中，保护自己的最好的武器，从来都不是子弹，而是技能。比如护理能力。
战争中，抢夺药品箱的可能性并不高。因为绝大多数人，其实搞不明白该吃什么就用什么。要么不出去。如果集群活动之后，能为大家提供伤口处理的人，一定是最安全的那个~如果你有红十字会证件，在敌军面前也会相对安全。
至于难。实际上大城市是比较安全的地方。一来秩序恢复快，二来并没有太大的轰炸意义。
但如果你的城市是重工业城市，或者处于容易爆发激烈巷战的交通枢纽~小心
如果不考虑就撤离。一方面要好好储备物资。另一方面，要清楚民防工程的分布。
挺开心的！今天提前领学校发的端午节物资！这个星期上四天的班，周五放假。下午工会主席通知我们老师去库房领物资，一人一袋大米，一箱橙子，一壶油，一袋绿豆，外加三百块钱的提货劵！
去年过年学校给老师每人发了一张500的卡，我还没用，放在家里，准备看啥时候家里缺生活用品了再买。虽说这些东西不算贵，但好歹也是学校的一片心意，有总比没有强！家里的油、米，每年各个节日都会发，免得去买了，也省了一笔开销。
政府公务员节日发的物资比老师还要高，这个老师们羡慕不来！各位网友们，你们身边的老师端午节都发啥？欢迎大家在评论区留言！
.5.19
早餐——冬瓜胡萝卜红枣牛尾汤、包子和红薯、炒上海青、苹果和橙子！
中午在对面解决午餐，走路七公里，午休二十分钟！
晚餐——蒜苔木耳胡萝卜炒猪腰、鸡蛋炒苦瓜、炒菜心、煎土豆饼、绿豆大米糯米花生冰糖粥！
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