怎么回事！！！
有一种美味是永远比不上妈妈做饭的美味！[奋斗]
比如绿豆汤。
明明专门向老妈讨教了做绿豆汤的方法：
适量绿豆，适量水，高压锅压10分钟，开盖➕适量冰糖和适量蜂蜜，搅拌。
可是我做出来的就是和老妈做出来的相差太多了，
我做出来的绿豆太软了，渣渣感，糖度没有控制好适量，而老妈做出来的绿豆颗粒分明，硬度高刚刚好，糖度也完美融入汤里。[比心]
啥原因呢？？
我买的绿豆不一样，高压锅品质不一样，还是火候问题？还是对适量理解的不够[吐血]
总之，妈妈做的饭永远无敌，而我仍需学习[加油]好煮给我的下一代喝[摸头]
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#南阳头条# 在潦河街吃卤肉喝啤酒，干菜绿豆面条真好吃
今天是周六，大好春光，不可辜负。我们一行7人相约，踏青赏花，感受春的气息。
一路上，桃花粉红，梨花雪白，油菜花金黄，嫩柳吐绿，万物复苏，好一派欣欣向荣的景象。
中午返程途经潦河街，听说那里的卤肉不错，我们决定就在这里解决午饭。
在潦河粮食管理所附近，找到一家卤肉店，这家卤肉店的布局，是路东临街开卤肉铺，路西临街开面馆，做烩面、豆面条，兼营小炒。
我们7人要了90块钱的猪头肉，连豆腐皮一起，切了一大盘；又要了一大盘炒绿豆芽。菜很快上来了，我们一边喝酒，一边吃肉，不一会儿就喝了5瓶啤酒，真的有大块吃肉大口喝酒的豪气。卤肉味道尚可，配上大蒜，妙不可言。这家的辣椒油特别香，卤肉蘸辣椒油，风味十足。
主食是干菜绿豆面条。干菜是萝卜缨，再配上绿豆面条，那种味道确实是记忆中的味道。
酒足饭饱买单，酒肉菜面一共180块钱。花钱不多，却也算是大快朵颐。#南阳# #南阳美食#
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