面粉可以做成多种好吃的食物，下面给大家介绍包子、红糖发糕、花卷、炸糖糕这几种的做法。
第一种：包子
1.温水里放入酵母、面粉搅拌均匀，揉至面团，饧面两次。
2.猪肉，葱白，生姜泥，盐，五香粉，花椒粉，鸡蛋清，香油，搅拌均匀。
3.揉面，搓成柱形，分成若干等份，拿出一小份面，擀至圆形，将准备好的陷包入面里，饧面，中火蒸即可。
第二种：红糖发糕
1.面粉，酵母，加入水搅拌均匀，盖保鲜膜放置1小时。
2.红糖加入热水搅拌至溶解，面粉里加入发粉，红糖水倒入面粉里，加入做好的面搅拌后盛出，开水蒸即可。
第三种：花卷
1.准备面粉，酵母，倒入温水，搅拌均匀，饧面，揉面，倒入油，饧面。
2.锅内倒油，葱花，盐，炒至变色。
3.揉面至光滑，擀面，松弛，撒上葱花，把面折起来，切段，两段放一块，用筷子压然后转两圈，转完之后再用筷子正压一下，饧面，冷水蒸即可。
第四种：炸糖糕
1.面粉，白砂糖搅拌均匀，白糖，清水下锅煮至溶解，加入面粉搅拌均匀，揉至柱形面团。
2.切段，压成圆形，将搅拌好的的面粉和白糖包入其中，锅内放油，炸至金**即可。
小白条鱼怎么做好吃又简单
1.白条鱼收拾干净。
2.放入盆中加入玖顺生姜汁。
3.加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时。
4.将腌制好的小鱼放入面粉中，扑满面粉。
5.全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收。
6.上油锅，油温170度下入鱼炸。
7.炸至外皮酥脆，捞出晾凉。
8.重复放入油锅炸第二遍，使鱼焦脆。
9.沥油捞出，撒入一层孜然粉食用。
小白条鱼做好吃又简单的方法如下：
工具/材料：白条鱼、葱、生姜、料酒、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉，盐。
1、白条鱼去鱼鳞、去内脏，清洗干净。
2、加入一勺料酒、一茶匙食盐、一茶匙胡椒粉，加入香葱和生姜抓匀腌制15分钟。
3、腌制好的白条鱼沥干水分，均匀地滚上一层干面粉。
4、锅中倒油，油温五成热，放入白条鱼小火炸，千万不要心急用大火，否则鱼肉焦了，鱼刺还是软的。
5、一直炸至白条鱼酥脆为止，捞出控油。
6、将锅中的油温升高，倒入白条鱼复炸30秒，这样口感会更酥脆，而且不油腻。
7、炸好的小鱼儿加入葱花、花椒粉、孜然粉、辣椒粉拌匀即可。
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