【苜蓿炒鸡蛋】1、苜蓿鸡蛋四个2、苜蓿剁碎把鸡蛋放里面!加上蒜末盐3、把鸡蛋蒜泥与苜蓿混合打散4、油锅烧热,均匀的把蛋液撒在平底锅上
1苜蓿炒鸡蛋
1.苜蓿鸡蛋四个
2.苜蓿剁碎把鸡蛋放里面!加上蒜末盐
3.把鸡蛋蒜泥与苜蓿混合打散
4.油锅烧热,均匀的把蛋液撒在平底锅上
2苜蓿炒鸡蛋
1.食材:苜蓿 鸡蛋 盐 香葱
2.把苜蓿头择洗干净洗净控水,香葱洗净切末
3.鸡蛋打散碗内,加少量盐香葱末拌均匀
4.热锅凉油,加鸡蛋炒熟
5.并用铲子划成小块,捞出
6.热锅凉油加苜蓿炒至变色
7.加盐翻炒均匀盛出装盘,将炒好的鸡蛋放于苜蓿上吃食拌均匀即可
3炝炒苜蓿
1.将苜蓿摘嫩叶,洗净备用
2.锅内油烧热,下花椒煸出香味,加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒
3.变色后加入盐,鸡精拌匀即可出锅
4苜蓿炒年糕
1.嫩苜蓿摘洗干净备用
2.煎蛋丝胡萝卜丝腊肠片切好备用
3.年糕切片,备用
4.热锅热油,加入年糕翻炒,然后加入生抽和料酒继续翻炒,直到年糕半熟的时候加入步骤二里的材料,继续翻炒,可少量加点水,然后加盐等基本调料。等九成熟的时候加入苜蓿,年糕变成软而有弹性的时候出锅~
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