香椿炒鸡蛋
By 董小伊
原料:香椿、鸡蛋、盐、油、葱花、五香粉、蚝油。
做法步骤:
第1步、香椿洗净控水。
第2步、鸡蛋打入碗中。
第3步、香椿切段焯水备用。
第4步、锅中热油加入葱花和香椿翻炒断生。
第5步、提前炒出的鸡蛋碎。
第6步、断生之后加入鸡蛋碎。
第7步、加适量蚝油,盐五香粉调味。
第8步、装盘喽。
第9步、成品上图。
来自 美食天下 董小伊 的作品。
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