民间多把海带称为“长寿菜”，也被誉为“碱性食物之王”，多吃海带能有效地调节酸性体质，对我们得身体绝对大有好处。在传统中医里，海带也是味中药，它味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。
今天我们就推荐一道很下饭的【凉拌海带根】：海带根3片、大蒜4瓣、香菜一颗、红椒一根、生抽、香醋、香油、油辣，清水适量等。先把盐渍海带根浸泡、煮至软烂，切成细丝备用；在一碗内放入凉白开、生抽、香醋、香油、蒜蓉、红椒圈、少许盐用筷子搅拌均匀；把调好的料汁倒入海带丝中，搅拌均匀即可食用。
这也是海产品，猜猜它是啥呢？你平常都是怎么吃它呢？
如果觉得《它是民间的长寿菜 补钙 降压又防癌 这么做下饭还养生》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
