胃病是一种常见的疾病，胃病顾名思义就是胃部疾病的总称，胃病有许多种，不同的胃病治疗方法也不同，时值冬季，是一年中最冷的时候，胃部受到冷空气刺激很容易出现胃脘疼痛、腹胀、消化不良等症状，所以胃不好的人一定要注意自己的饮食，下面这些食物有胃病患者一定要远离的。
一、胃病不能吃的3种食物，容易伤胃！
1、酒
酒当然是不能喝的，酒精可以刺激胃黏膜，造成胃黏膜损伤，本来也有胃炎，再大量饮酒，结果出现胃出血的，医院里每天都有很多这样的病人。
2、腌菜
很多人吃饭喝粥都喜欢就着腌菜吃，但腌菜含盐量很高，高盐食物很容易释放出亚硝酸盐，会在胃内细菌的作用下转化为亚硝胺，是一种强致癌物。
3、半生不熟的食物
近几年来，人们的生活水平得到了极大的改善，也越来越想要追求更刺激、稀有的食物了。受到外国文化的影响，人们开始吃生鱼片、七分熟牛排、刺身，这些食物没有经过高温杀菌，会携带大量的细菌。其中幽门螺杆菌就是最常见的一种，它会从人们的口中进入胃里，在其中兴风作浪，带来各种胃部疾病。
4、放久了发霉的食物
在过去没有冰箱的时候，人们无法把食物存太长时间，往往很容易就发霉了。这些霉变的食物，不管怎么清洗、切割，其实都已经感染上了黄曲霉毒素，这是一种致癌物，吃进肚子里，胃不生病才怪。
二、那么吃什么食物养胃呢？
1、甘蓝
甘蓝含有丰富的维生素，不仅能生津止渴助消化，保护胃黏膜、缓解胃溃疡，还能保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。常吃甘蓝，养胃妥妥的。
2、秋葵
秋葵中含有一种黏性糖蛋白，是由其中丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成，经常食用能帮助消化，起到健胃整肠，保护胃肠和皮肤黏膜的作用，对胃炎、胃溃疡等疾病有一定的食疗作用。
3、苦菜 我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，降低胆固醇，双向调理血压，通便秘。做法是取苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前江苏灌南等地的人们会用其充饥当饭吃。
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