【肉米槐花麦饭】1、槐花洗净控干水分。备肉米,葱切小段,姜切末,蒜切片,辣子切环。2、净锅添油,热后倒入葱段,姜末煸香后倒入肉米...
1肉米槐花麦饭
1.槐花洗净控干水分。备肉米,葱切小段,姜切末,蒜切片,辣子切环。
2.净锅添油,热后倒入葱段,姜末煸香后倒入肉米,炒散,加盐、味精、胡椒粉,炒至刚熟。
3.盛入小碗。
4.槐花置笼屉上加入面粉。
5.加入炒好的肉米。
6.拌匀上锅,蒸约20分钟。
7.放入葱、蒜、红椒盐。
8.调入味精、香油。
9.另置一锅加入熟菜油,烧至8成热泼在葱、蒜片及辣子段上。再次拌匀食用。
2槐花麦饭
1.槐花挑拣出枝叶不要,只留花的部分
2.挑拣好的槐花洗净控干水分,然后在槐花中拌上面粉,以不粘手为宜,调少许盐
3.放入笼屉中大火蒸15分钟,倒出锅用筷子搅散后拌上油泼蒜和油辣椒即可,或者用蒜苗炒炒吃也很香哦
3杜鹃花麦芬
1.牛奶称量好倒入碗中
] 2.加入30克植物油
3.加入打散的鸡蛋液,搅匀
4.将杜鹃花干切碎,跟低粉、泡打粉、盐、糖混合均匀
5.倒入牛奶鸡蛋油的混合物中
6.搅拌至材料全部湿润为止,湿润看上去有点粗糙,但也不可继续搅拌
7.立即装进模具,1/2或者2/3分满,烤箱预热180度,中层上下火烤20分钟
4排骨饭
1.把所有材料准备好。
2.姜去皮,切成丝。
3.葱洗干净,切成葱花。
4.排骨洗干净,切成小块。
5.加入白砂糖、生抽拌匀后。
6.再加入小许食用油搅拌均匀,腌制30分钟。
7.米淘干净,加入适量的水,按下电饭煲煮饭键。
8.煮至微开时,加入腌制好的排骨,盖上煲盖,煮至饭熟。趁热加入拌饭酱,搅拌均匀即可开吃。
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