【槐花麦饭】1、槐花挑拣出枝叶不要，只留花的部分2、挑拣好的槐花洗净控干水分，然后在槐花中拌上面粉，以不粘手为宜，调少许盐3、放...
1槐花麦饭
1.槐花挑拣出枝叶不要，只留花的部分
2.挑拣好的槐花洗净控干水分，然后在槐花中拌上面粉，以不粘手为宜，调少许盐
3.放入笼屉中大火蒸15分钟，倒出锅用筷子搅散后拌上油泼蒜和油辣椒即可，或者用蒜苗炒炒吃也很香哦
2槐花麦饭
1.槐花放水里浸泡，可以加少许盐，半小时左右。然后装入筛子放在阴凉通风的地方将水沥干。
2.槐花里放面粉搅拌，面粉一定要一点一点的放，这样可以把面粉的量掌握的比较好。当每一朵槐花都被面粉包裹的时候就可以了。
3.蒸锅里放笼布然后将槐花放在笼布上，蒸锅上汽后15分钟就熟啦。
4.红辣椒、香葱切小段，蒜切碎，加热炒锅放入少许油，将准备的葱、辣椒、蒜放入锅中炝锅。
5.然后将蒸好的槐花放入炒锅中翻炒一下，最后放入适量的盐调味即可。
6.忘了装在漂亮的容器里拍张美美的照片，呵呵，但是味道一级棒，简单易做的美味哦！
3槐花麦饭
1.槐花洗净，沥干水份。
2.抓一把槐花，撒一把面粉，让面粉充分包裹槐花。
3.槐花和面粉充分拌匀后放入有笼布的蒸笼，中间留孔便于蒸汽上来。水烧开后上笼蒸制。
4.利用蒸麦饭的时间将大蒜剥皮，剁碎，庶上热油；酱油，醋，盐，香油，麻油混合好后打入刚才的热锅中，炝一下。撒上香菜。配料准备完毕。（油泼辣子是家中常备）
5.水开后上笼，十五分钟后就好了，倒出麦饭就可以装盘了。
6.麦饭加配料都上桌了！就等感受香喷喷的味道了！
7.怎一个香字了得？！！！
4肉米槐花麦饭
1.槐花洗净控干水分。备肉米，葱切小段，姜切末，蒜切片，辣子切环。
2.净锅添油，热后倒入葱段，姜末煸香后倒入肉米，炒散，加盐、味精、胡椒粉，炒至刚熟。
3.盛入小碗。
4.槐花置笼屉上加入面粉。
5.加入炒好的肉米。
6.拌匀上锅，蒸约20分钟。
7.放入葱、蒜、红椒盐。
8.调入味精、香油。
9.另置一锅加入熟菜油，烧至8成热泼在葱、蒜片及辣子段上。再次拌匀食用。
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